Brunch – eine köstliche Kombination aus Frühstück und Mittagessen. Doch woher stammt diese Tradition eigentlich? Und wie gestaltet man den perfekten Brunch mit Freunden? Wir geben Euch Tipps und Brunchideen. Und das Beste daran: Morgengold liefert Euch die frischen Backwaren direkt an die Haustür, damit Ihr Euch ganz auf das Zusammensein konzentrieren könnt.
Wie könnte man das Wochenende besser starten als mit einem ausgiebigen Brunch? Bei einer reichhaltigen Auswahl an frischen Backwaren ist für jeden Geschmack etwas dabei, und Ihr könnt Eure gemeinsame Zeit in vollen Zügen auskosten.
BRUNCH – EINE KULINARISCHE TRADITION
Der Brunch, eine Verschmelzung der Wörter „Breakfast“ (Frühstück) und „Lunch“ (Mittagessen), entstand im späten 19. Jahrhundert in England. Ursprünglich war er als ideale Mahlzeit nach dem sonntäglichen Gottesdienst gedacht, doch Brunch entwickelte sich schnell zu einer beliebten kulinarischen Tradition. Heutzutage ist er eine perfekte Gelegenheit, um entspannt mit Familie und Freunden in das Wochenende zu starten.
TIPP 1: KÖSTLICHE VIELFALT AUF DEM TISCH
Beim Brunch gibt es viele Möglichkeiten, eine köstliche Auswahl an Speisen anzubieten. Also lasst Eurer Kreativität freien Lauf! Duftende Brötchen mit und ohne Körner, buttrige Croissants oder sogar ein Hefezopf? Mit einer feinen Auswahl an Backwaren ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Gleiches gilt für Aufstriche, Marmeladen, Wurst, Käse und Frischkäsezubereitungen – sorgt am besten für eine kleine Variation, um Eure Gäste zu verwöhnen. Wer noch etwas Platz auf dem Tisch hat, könnte Eierspeisen anbieten – vor allem gekochte Eier lassen sich gut auch kurze Zeit im Voraus vorbereiten. Und natürlich dürfen süße Backwaren als krönender Abschluss für die Naschkatzen nicht fehlen.
Extratipp: Wie wäre es mit einem türkischen oder spanischen Brunch mit typischen Speisen? Für einen türkischen Brunch dürfen Çılbır, Sucuk, gegrillte Paprika, Tomaten und frisch aufgebrühter Tee nicht fehlen. Wollt Ihr zum spanischen Brunch laden, könnt Ihr zum Beispiel mallorquinische Pa amb oli, Serranoschinken, und spanische Omeletts auftischen. Die Tortillas Española werden aus Kartoffeln, Ei und Salz hergestellt und ähneln einer Kombination aus Bratkartoffeln und Rührei.
TIPP 2: PLANUNG IST ALLES
Überlegt im Voraus, was auf dem Tisch nicht fehlen darf oder bittet Eure Gäste, ihre Favoriten mitzubringen. So hat jeder seine liebsten Aufstriche, Beläge und Beilagen, und Ihr könnt neue Geschmäcker kennenlernen. Die frischen Backwaren bekommt Ihr natürlich von Morgengold.
Einfach das Morgengold-Abo anpassen, um sicherzustellen, dass Ihr die perfekte Auswahl für Euren Brunch habt. Dann bekommt Ihr die Backwaren direkt an die Haustür geliefert. Kein frühes Aufstehen und kein Besuch beim Bäcker – Morgengold sorgt dafür, dass die Backwaren pünktlich und frisch ankommen.
TIPP 3: KREATIVE PRÄSENTATION
Lasst die Speisen in ihrem schönsten Licht erstrahlen. Mit dekorativem Geschirr und frischem Obst und Gemüse könnt Ihr den Tisch besonders einladend gestalten. Wenn Euer Brunch unter einem Motto steht, bietet dies noch mehr Möglichkeiten für eine einzigartige Tischdekoration und köstliche Geschmackskombinationen. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
TIPP 4: GETRÄNKE
Neben Kaffee und Tee schmecken auch frische Säfte, Smoothies oder alkoholfreie Cocktails. Wer Platz hat, baut am besten eine kleine Bar auf, an der Gäste sich selbst bedienen können. So spart Ihr Euch Zeit und jeder findet sein Lieblingsgetränk.
TIPP 5: EINFACH UND BEQUEM GENIESSEN
Entflieht den Alltagssorgen und nehmt Euch bewusst Zeit füreinander. Lasst den Brunch gerne länger laufen als ein normales Frühstück, denn das ist die perfekte Gelegenheit, sich auszutauschen und gemeinsam neue Erinnerungen zu schaffen.
Mit frischen Backwaren von Morgengold wird der Brunch zu einem wahren Genusserlebnis. Lasst Euch von unserer vielfältigen Auswahl inspirieren und erlebt, wie einfach und bequem es ist, einen perfekten Brunch zu gestalten. Genießt die gemeinsamen Momente und die köstlichen Backwaren – einfach goldrichtig.
Mehr über unseren Lieferservice für frische Backwaren erfahrt Ihr unter morgengold.de
(für Deutschland) oder morgengold.at (für Österreich).
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