Gemeinsame Mahlzeiten sind für die meisten Familien ein Muss. Bereits das Essen zusammen zuzubereiten, macht jede Menge Spaß, auch den großen und den kleinen Kindern. Sie dann auch noch für eine gesunde Ernährung zu gewinnen, ist zwar nicht immer einfach, kann aber genauso viel Spaß machen, wie das Essen selbst.
Die schönste Zeit ist doch die, die wir mit der Familie verbringen können. Denn diese Zeit ist Qualitätszeit und dafür sollte immer ausreichend Zeit sein. Bei vielen Familien wird der Tagesablauf durch die Mahlzeiten strukturiert. Spätestens dann kommen alle zusammen, genießen das köstliche Essen und tauschen sich aus. Ein schönes Alltagsritual, egal wie stressig und voll der Terminkalender ist.
Gerade für Kinder ist es besonders spannend, wenn sie schon bei der Zubereitung des Essens mit dabei sein können. Denn dabei lernen die großen und kleinen Kinder schon frühzeitig, was gesunde Ernährung bedeutet. Wenn Kinder beim Kochen mit einbezogen werden, leisten sie außerdem einen wesentlichen Beitrag zum gemeinsamen Essen und können stolz auf sich sein. Dazu gehört natürlich auch, dass die Zutaten ausgiebig probiert und miteinander kombiniert werden. Der Kreativität sind in der Küche keine Grenzen gesetzt und die Geschmacksnerven der kleinen Köche gehen auf Erlebnisreise.
Gesunde Ernährung zählt natürlich bei Kindern nicht gerade zu den Lieblingsthemen, aber, wenn man versucht das Ganze auf spielerische Art und Weise zu vermitteln, kann es auch ein sehr spaßiges Anliegen werden. Gerade mit kreativ belegten Broten kann man für gute Laune und mehr Gemüse beim Abendbrot oder Frühstück sorgen. Probieren Sie es doch mal aus und zaubern Sie mit Ihren Kindern lustige Gesichter oder Tiere aus Karotte, Gurke, Radieschen und Co aufs Brot. Das Ganze können Sie noch spielerischer gestalten, indem Sie einen kleinen Wettbewerb daraus machen. Wie wäre es, wenn das Kind gewinnt, dass am meisten Gemüse auf seinem Brot belegt hat? Auch hier sollte natürlich immer der Spaß und die Begeisterung im Vordergrund stehen.
Eine tolle Idee ist es auch, bereits beim Einkaufen den Kindern die verschiedenen Gemüse- oder Obstsorten zu zeigen und ihnen zu erklären, was alles Wertvolles darin steckt. Gerade auf den regionalen Wochenmärkten gibt es meistens eine große Auswahl. Da entdecken die Kinderaugen sicherlich jede Menge. Vielleicht entdecken Sie ja selbst noch Produkte, die Sie noch gar nicht probiert haben?
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