Die Grillsaison ist eröffnet, Ihnen fehlen aber noch ein paar Grillrezepte für etwas Abwechslung zwischen klassischer Grillwurst, Steak und Co? Dann testen Sie doch mal diese drei köstlichen Ideen wie Garnelen-Pesto-Spieße, buntes Grillgemüse oder gegrillte Ananas-Scheiben.
Für genügend Abwechslung auf dem Grill sorgen köstliche Rezeptideen, die nicht nur als Begleiter zu Grillwurst oder Fleisch passen, sondern auch für sich ein wahrer Genuss sind. Ihrer Kreativität sind beim Ausprobieren natürlich keine Grenzen gesetzt.
KNUSPRIGE SPIESSE
Wie wäre es mal mit Garnelen-Pesto Spießen? Frische Garnelen sind eine tolle Alternative zu Fleisch und ergeben mit der Pesto-Marinade ein würzig frisches Geschmackserlebnis. Einfach zubereitet sind sie auch noch: Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan, Zitronensaft und Olivenöl vermischen. Die Garnelen damit marinieren und für eine halbe Stunde ziehen lassen. Dann die Garnelen nach Belieben aufspießen, grillen und genießen. Dazu passt ein knusprig, geröstetes Baguette mit etwas Butter.
GESUND UND FRISCH
Buntes Grillgemüse ist eine ideale Beilage zu Fisch oder Fleisch und schnell zubereitet. Beim Grillgemüse können Sie nach Herzenslust kombinieren, hier ist alles erlaubt und eignet sich besonders gut für die Resteverwertung. Sehr empfehlenswert ist die Kombination aus Zucchini, Paprika und frischen Tomaten. Das Gemüse in Würfel schneiden und mit Öl, Salz und Pfeffer würzen. Frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian dürfen natürlich nicht fehlen. Wer mag, kann das Gemüse auch noch mit etwas Schafskäse verfeinern. Das Ganze in Alufolie wickeln, auf den Grill legen und dann mit einem knusprigen Brot eurer Wahl genießen.
EXOTISCHER ABSCHLUSS
Für exotisches Flair und fruchtigen Genuss sorgen gegrillte Ananasscheiben. Sie eignen sich hervorragend als süßer Nachtisch. Dafür frische Ananas in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl bestreichen. Auf den Grill legen und für knapp fünf Minuten grillen, bis die Scheiben etwas Farbe bekommen. Anschließend die heiße Ananas mit Honig beträufeln und wer mag, serviert noch eine Kugel Vanilleeis dazu. Der perfekte Ausklang für ein gelungenes Grillmenü.
Mehr über unseren Lieferservice für frische Backwaren erfahren Sie unter morgengold.de (für Deutschland) oder morgengold.at (für Österreich).
Inspirierende Frühstücksideen und leckere Rezepte finden Sie übrigens auch auf unseren Social-Media-Kanälen auf Facebook und Instagram.
#StayAtHome und bleiben Sie gesund.